Keďže ja som také čokoládové žieňa všetko prispôsobujem sebe aj toto neskutočne skvelé "creme brulé"
Potrebujeme:3 žltky
50 g cukor
150 g čokoláda(merci)
Mlieko 150-200 ml
Vanilkový struk
Postup:
Mlieko si prevaríme s vanilkovými zrniečkami.
Žltka vyšľaháme s cukrom do peny.
Pridáme rozpustenú čokoládu a vymiešame.
Potom prilejeme mlieko a premiešame.
Nalejeme do creme brulé mištičiek a dáme do rúry položené vo vode.
Pečieme 25-30 minút pri 180 stupňov.
Vyberieme posypeme cukrom a rozpustíme ho na karamel.
Ozdobila som Ďakovne s merci.
No comments:
Post a Comment