Tuesday, 22 April 2014

Lososovo-mango krém


Najskôr to bola výborná polievka, po odležaní trocha  zhustla a tak vznikla omáčka na cestoviny.
Chuť zaručene výborná najmä pre tých ktorí nepohrdnu lososom.


Potrebujeme:
Cibuľa  vačšia
Losos 150  g
mango v jemnom náleve plátky 5 ks
maslo slané alebo soľ
biele mleté korenie
citronová šťava

Na masle opražíme cibuľu, pridáme na kúsky nakrájaného lososa a opražíme.



zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a chvíľu povaríme pridáme mango plátky a odstavíme.



Rozmixujeme a dochutíme koreníma  citronovou šťavou.
Ozdobíme plátkami manga a mätou.
 Cestoviny si  pripravíme podľa návodu a dochutíme soľou.



No comments:

Post a Comment